老人学堂的第一堂课由狮岭卫生院的徐娟娟医师一行为老人开展的健康知识讲座。

徐医师提出，鉴于高血压、糖尿病是老年人中常见的一种慢性非传染性疾病，因此本讲座以“三高与饮食”为主题进行。讲座从中医角度向大家科普了高血压、糖尿病的定义、症状及其危害，从引发这两种病的有关因素出发，对相关人群的饮食，以及对控制病情需养成的良好生活习惯等问题进行了详细的讲解，引导老人们通过适合的饮食、恰当的运动和合理的作息来改善血压、血糖情况，从而达到防病、治病的目的。

本次讲座受到老人们的一致好评。万婆婆说自己患有高血压病，现在才知道原来与自己喜欢吃高脂肪、高蛋白的食品有关，并且还有吃各种零食的习惯，这些看来要改一改。有多位老人也表示，通过这次学习，认识到了对自己身体不利的一些生活习惯和饮食习惯，现在需认真调整一下，要把身体养得棒棒的，好好地享受美好的晚年时光。

    课堂以生动简短的画面，向老人讲授遇火警时需采取的最基本行动和方法。老人们表示这象看电影一样，既简单明了又有深刻教育意义，很适合老年人理解能力差、反应迟缓的特点。